Chapitre 2019 - Dimanche 17 Février

Tautavel -  Restaurant "le Petit Gris"

 

        C’est à TAUTAVEL que s’est tenu dimanche 17 février 2019, le 13^ème chapitre de notre confrérie. L’accueil du matin s’est fait dans la salle municipale  "La Grange"  mise gracieusement à notre disposition par la municipalité. Une douzaine de confréries venues du département et de la région s’y sont retrouvées pour partager un petit déjeuner sous forme « d’esmorzé » casse croûte dans la pure tradition catalane.

     Au programme, visite des musées de la préhistoire et de l’abeille puis une dégustation des vins au caveau des vignerons de Tautavel-Vingrau  était offerte à tous les participants. Tout ce beau monde, en tenue de confrérie, s’est retrouvé pour la photo de famille devant le Palais des congrès du village avant de rejoindre le restaurant Le Petit Gris pour la cérémonie d’intronisations suivie d’un repas gastronomique sur le thème de l’escargot concocté par le maitre Escargotier Stéphane CARATERO, cuisinier de l’établissement .

     Avant le repas, huit impétrants ont été intronisés " Chevalier de l’E.C.A.R.G.O.U.L.A.D.E". Plus de cent personnes ont ensuite dégusté l’excellent repas proposé, dans une très bonne ambiance où la chanson « l’Escargot Catalan » a été chanté à plusieurs reprises par toute l’assemblée. Un très beau chapitre.

 

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