Chapitre 2023
8 Juillet : Chapitre Escargot du Roussillon
Notre confrérie a tenu son 17ème chapitre le samedi 8 juillet à Perpignan. En préambule de celui-ci, dès le jeudi 6 juillet, le Grand Maître de la confrérie accueillait une délégation de confréries arrivant de Belgique dont deux personnalités importantes : Daniel Haulotte Vice Président du CEUCO Belgique et Jacques VAN des BOSCH Présidents des confréries du Braban Wallon et de Bruxelles.
Le vendredi 7 juillet, accueil des confréries arrivant hors région Occitanie et réception d’une équipe de tournage de TF1 souhaitant réaliser un reportage spécifique d’une confrérie avec le déroulement de son chapitre complet. En soirée, une trentaine de confrères se sont retrouvés au restaurant Le Jean à Perpignan pour déguster une Cargolade. Ce fût l’occasion pour Delphine Sitbon journaliste pour TF1 et sa caméraman Maud de faire connaissance avec quelques représentants des confréries présentes et filmer dans les détails la cuisson des escargots à la grille sur un feu de braises.
Le lendemain samedi 8 juillet, jour du chapitre solennel : accueil des confréries dans la salle des Libertés mise à disposition par la municipalité en présence de l’équipe de tournage de TF1. Après la mise en habit, défilé dans les rues du centre historique de la ville. Un très beau cortège composé d’une trentaine de confréries, précédé par la banda ALS CARGOLS pour l’animation musicale et aubades en plusieurs endroits du parcours. Photo de groupe devant la cathédrale Saint Jean et retour à la salle des libertés pour la cérémonie des intronisations. Seize nouveaux impétrants ont eu le privilège d’être adoubés par le Grand Maître et élevés à la dignité de Chevaliers de l’E.S.C.A.R.G.O.U.L.A.D.E. A la fin des intronisations, un vin d’honneur était offert par la municipalité, à tous les participants. Le repas du chapitre s’est tenu au restaurant du Mas de l’hôtel Holiday Inn à Perpignan. Après l’apéritif servi près de la piscine, quatre vingt neuf convives se sont installés dans la salle climatisée du restaurant et ont apprécié l’excellent repas servi.
Le soir une trentaine de membres de la confrérie se sont retrouvés sur les berges de la Têt pour participer à l’inauguration de « Têt en Fête ». Enfin, pour clôturer le week-end, dimanche 9 juillet, une trentaines de confrères et consœurs se sont retrouvés à la guinguette de lac de Villeneuve de la Raho pour y déguster une succulente fidéua. Trois jours intenses pour un très beau chapitre, couvert par une chaîne de télévision nationale, mettant en valeur notre confrérie et plus généralement les valeurs culturelles et gastronomiques défendues par toutes les confréries de France et de l’étranger.
Diaporama Repas-Soirée Têt en Fête
Date de dernière mise à jour : 27/07/2023